Receta de cachopo de ternera con queso y paté de campaña paso a paso y foto a foto. Cómo ya hemos …
CARNES
Codornices escabechadas receta de la abuela
Codornices escabechadas receta de la abuela paso a paso y foto a foto. El escabeche es una técnica …
Librito de lomo, lonchas de queso y paté
Estamos ante una nueva receta de lomo. Rica receta paso a paso y foto a foto. Esta receta con unos …
Cabritillo al vino y finas hierbas
Nueva receta de cabritillo al vino y finas hierbas, paso a paso y foto a foto. Con esta receta …
Cochinillo estilo de Salamanca
Una nueva receta de carne cochinillo paso a paso y foto a foto. Siendo salmantina no podía pasar de …
Pollo al curry con setas y champiñones
Tenemos una nueva receta de pollo, esta es un poco diferente a las habituales. Receta paso a paso y …
Pollo a la cerveza con verduras
Nueva receta de pollo. Hoy lo haremos en salsita de pringar. En salsita de verdura con cerveza. El …
Perdiz estofada con almendra
Hoy tenemos una receta más serias. Una perdiz. Una perdiz estofada con almendras. Soy de Salamanca …
Acelgas con lomo adobado,nata y especias
Rica receta de acelgas. Cada vez comemos más verdura, por ello tenemos que variar más las recetas. …
Hornazo de lunes de aguas (Salamanca)
Como buena Salmantina yo también hago un hornazo. Los charros tenemos como tradición comer el …
Solomillo con Salsa de Pimienta Verde
Solomillo con Salsa de Pimienta Verde
Receta tradicional de solomillo. Carne de cerdo muy …
