Paella Valenciana tradicional

Hoy tenemos una receta que será la mejor receta de la comunidad valenciana,por lo menos la más usada por su gente, también en sus restaurantes.En esta zona de valencia no falta esta paella en sus mesas los jueves para sus trabajadores en sus bares y los fines de semana en todos los hogares con la familia o amigos. Cuando la gente veranea por estas tierras no se va de ellas sin probar un plato de paella valenciana, ni sin oir y bailar esa canción de Paquito chocolatero.   

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